Le nostre offerte Early Booking

Early Bookings

Eretto sulle rive del fiume Arun, ai piedi delle South Downs, Amberley Castle è uno dei più antichi castelli del Regno Unito, attualmente trasformato in un’oasi di pace campestre. Dietro l’erpice e i bastioni secolari di questa fortezza del XII secolo si cela un mondo fuori dal tempo, in cui camere eleganti, saloni raffinati e splendidi giardini invitano a un’evasione all’insegna della serenità. All’esterno si possono praticare croquet, tennis o passeggiare per terre impregnate di storia. All’interno, gli allestimenti realizzati con cura dalla famiglia Brownsword e la cucina di stagione realizzata con ingredienti locali creano un’armonia perfetta tra fasto medievale e comfort moderno. Amberley Castle è la cornice ideale per una pausa rilassante indimenticabile.

Amberley Castle

Queens Restaurant

Hotel e ristorante in campagna.

Avolte l’apparenza inganna! Dietro le mura di questa bella abitazione borghese si cela un arredamento contemporaneo dove predominano le linee rette, attrezzature modernissime e mobili di design. Fondata dai loro genitori quasi 40 anni fa, l’Assiette Champenoise è oggi gestita da Arnaud Lallement in cucina, da sua moglie Magali in sala, e da sua sorella Mélanie. Radicata nella sua regione, si propone di scoprire i migliori champagne nell’accogliente comfort del bar o grazie alla cucina di questo giovane Chef pluri-premiato che esalta la creatività con la qualità dei prodotti. Giardino, terrazza e piscina completano armoniosamente questo straordinario locale.

Assiette Champenoise

L'Assiette Champenoise

Hotel e ristorante in città.

Questo è il luogo in cui i Titani hanno combattuto gli dèi, dove il monte Athos si innalza al cielo e dove la Vergine Maria, accompagnata dall'apostolo Giovanni, venne a benedire le sponde dell'isola principale, con la conseguente nascita di numerosi monasteri che punteggiano i pendii. Le moderne ville dell'Avaton Luxury Beach Resort sono il simbolo di questo spettacolo mitologico situato tra i giardini del Mediterraneo, con lo sguardo al mar Egeo. Il proprietario, Themistoklis Chantzis, dirige con passione la tenuta che si affaccia sulla spiaggia privata dal mare ceruleo. Lo chef contribuisce con un tocco personale a insaporire i piatti di pesce fresco con erbe selvatiche del suo straordinario giardino. Lo stile elegante delle residenze private offre un contrasto unico con il panorama, la cui storia affascinante aspetta solo di essere scoperta.

Avaton Luxury Beach Resort

Ór.os Restaurant Menu

Hotel e ristorante sul mare.

Il paesaggio verdeggiante dell’Umbria, il «giardino d’Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità. All’esterno, la piscina, le corti fiorite e i percorsi ombreggiati offrono un'oasi di freschezza e quiete. All’interno, l’arredo contemporaneo delle camere e l’eleganza dei saloni contribuiscono a creare un’atmosfera distesa. Il ristorante propone una cucina tradizionale da gustare in una bella sala a volta o sulla terrazza con vista sulle colline.

Borgo dei Conti Resort

Cedri

Immerso nelle colline delle Cotswolds, Buckland Manor incarna il fascino senza tempo dell’Inghilterra del XIII secolo. I suoi splendidi giardini, che si estendono su una superficie di quattro ettari, sorvegliano in silenzio quest’oasi di tranquillità, ricca di storia e di carattere. Dalle finestre medievali ai camini scoppiettanti, ogni singola pietra del maniero racconta la storia dei secoli passati di questa antica dimora familiare. I saloni inondati di luce naturale invitano al relax, mentre i campi da croquet, i prati fioriti e le dolci colline all’esterno suscitano il desiderio di andare alla scoperta di un paesaggio bucolico. Ogni sera, il ristorante serve con eleganza prodotti locali di stagione per una cena a lume di candela o sotto un cielo stellato che rischiara i muri di rose del maniero. Le pietre dorate delle Cotswolds, la tranquillità e l’accoglienza calorosa rendono Buckland Manor una parentesi di serenità in un’atmosfera autentica intrisa di romanticismo.

Buckland Manor

Hotel e ristorante in un borgo.

Le porte della camera si aprono sul giardino privato, incorniciato dalle palme da cocco mosse dalla brezza con, sullo sfondo, l’oceano. Adagiate su un promontorio sovrastante l’Oceano Indiano, le case che compongono Cape Weligama offrono da ogni lato una vista mozzafiato su un paesaggio idilliaco. Di fronte al mare, la piscina a sfioro a forma di croissant sembra galleggiare sulle onde; è fiancheggiata da un sentiero pavimentato che scende verso le calanche, le cui acque cristalline svelano il balletto delle tartarughe. I tetti di tegole del complesso, progettato dal noto architetto Lek Bunnag, evocano un villaggio tradizionale dello Sri Lanka e celano degli spazi ampi arredati con stile. 

Cape Weligama

The Atlas

Central Park Voorburg vi accoglie in uno splendido scenario campestre, a meno di dieci chilometri da L’Aja, nei Paesi Bassi. Venite a scoprire le quattordici suite elegantemente arredate e decorate con tocchi contemporanei di questo boutique hotel, che emana un’energia palpabile di antica residenza dichiarata monumento nazionale. Vi attende un soggiorno all’insegna del relax, immersi nel cuore di un grande parco. Situato tra Rotterdam e Amsterdam, è il luogo ideale per un fine settimana romantico. Dal punto di vista culinario, Central Park Voorburg è profondamente radicato nella sua storia e nel suo territorio, come dimostra l’ottimo ristorante gourmet: qui gli chef Hette Hettema e Tim Bood valorizzano i prodotti di stagione attraverso piatti raffinati, sublimati da grandi vini. Insieme classica, moderna e responsabile, la loro cucina si accorda bene con l’ambizione di questo hotel di contribuire a creare un mondo migliore attraverso la cucina e l’ospitalità.

Central Park Voorburg

Il Tea Trails è situato a 1.250 m., nel cuore della regione del tè di Ceylan, nei pressi delle Central Highlands dello Sri Lanka, patrimonio mondiale dell'Unesco. Soggiornate in uno dei cinque bungalow di coltivatori di tè, ognuno con un suo fascino particolare. Castlereagh, Summerville e Dunkeld sono in riva al lago, Norwood gode di una vista panoramica e Tientsin è piuttosto coloniale; tutt'essi con mobili antichi. Osservate la vita in una piantagione e lasciatevi accudire dal vostro maggiordomo personale. Il luogo è perfetto per escursioni in bicicletta lungo le strade a tornanti, con sullo sfondo lo straordinario panorama delle montagne, dei laghi e delle cascate.

Ceylon Tea Trails

Hotel e ristorante sul lago.

Sulla strada dei castelli, alle porte del Château Lynch-Bages, gran cru classé di Pauillac, questa certosa intima del XVII secolo invita a scoprire tutt’un’arte del vivere. Intorno al giardino le camere luminose dall’arredo sobrio e atemporale, la piscina, la sauna e le terrazze sull’orlo dei vigneti creano uno scrigno di benessere. Al ristorante, 
il duo di chef esalta i prodotti del Sud-ovest e propne un dialogo soprendente tra una saporita cucina attuale e i grand cru bordelesi. Visite a castelli, corsi di degustazione, elaborazione del proprio vino, passeggiate in paese con la famiglia... Condividete l’arte del vivere sibarita del Médoc.

Château Cordeillan-Bages

Café Lavinal

Ristorante e hotel nei vigneti.

Jean Cocteau avrebbe disegnato la rampa di scale del castello di Courcelles… La «voce» la dice lunga sulla cura riservata ai dettagli, in questo squisito palazzo dove Jean-Jacques Rousseau amava un tempo passeggiare nel giardino alla francese e soggiornarono letterati come Racine, La Fontaine e Dumas, tra Parigi, Aisne e Champagne. Quali pagine trasmesse ai posteri vi hanno scritto? Avrete tutto il tempo di pensarci mentre passeggiate nel maestoso parco o lungo il canale, mentre nuotate in piscina, durante le vostre partite a golf o a tennis e i vostri pasti regali, che vi faranno scoprire i migliori prodotti del territorio e i grandi Champagnes della regione.

Château de Courcelles

La Table de Courcelles

Un tempo dimora di una grande famiglia di umanisti provenzali, lo Château de Fonscolombe ha conservato intatto lo spirito dell’epoca. Nei suoi saloni, ornati di pelli genovesi e carte da parati cinesi, risuona ancora la vivacità delle loro arguzie. Il parco, con i suoi vialetti e i suoi alberi maestosi, è l’eredità lasciata dal botanico della casata. Il ristorante La Table de l'Orangerie ha saputo incarnare il fascino elegante, rustico e provenzale della tenuta. Caldo e accogliente d’inverno, propone uno spazio aperto all’ombra del grande cipresso calvo d’estate. Lo chef Marc Fontanne vi infonde la sua creatività e propone una cucina moderna con sapori provenzali inediti, in armonia con la ricchezza del terroir.

Château de Fonscolombe

La Table de L’Orangerie

Hotel e ristorante in un parco.

Di fronte alle nevi perenni del monte Canigou, in una delle vallate più selvagge della Catalogna francese, il Castello de Riell è appollaiato tra pini italici e oleandri. Un hotel pensato per gli amanti del bello, coi suoi interni in stile barocco e il ristorante che celebra l’agnello e i prodotti del mare. Per gli sportivi, un ampio ventaglio di attività in piena natura, nel cuore di paesaggi mozzafiato, e la piscina all'aperto tra i bastioni del castello. I gentlemen-travellers apprezzeranno il bar Out of Africa e la datcha tratta direttamente da un romanzo russo, per dedicarsi alla lettura o prendere la prima colazione. Una fuga sublime nel Roussillon romantico.

Château de Riell

Restaurant Òliba

Hotel e ristorante ai margini di un fiume.

Vero gioiello della valle della Loira, tra Tours e Amboise, il Château Louise de La Vallière invita a vivere un’esperienza al contempo sensoriale e temporale. I proprietari hanno voluto una vera immersione nel secolo di Luigi XIV e, di fatto, nella storia di Francia, tanto sul piano culturale quanto su quello del patrimonio. Questa dimora d’eccezione troneggia nel bel mezzo di un’antica foresta di sedici ettari che ospita una riserva di animali protetti. Cullati dalla natura circostante e dai giardini ornamentali, qualsiasi soggiorno in questa oasi di pace in Touraine sarà un vero piacere. Il celebre architetto Jacques Garcia ha immaginato la decorazione dei suoi interni che riescono, con grande raffinatezza, a collegare brillantemente il passato e il presente, in particolare nelle nove camere e undici suite. Nel ristorante gastronomico L’Amphitryon, gli ospiti hanno il privilegio di degustare una cucina a base di prodotti locali e di stagione, alcuni dei quali sono stati colti nell’orto del castello.Per un soggiorno romantico, gli ospiti possono anche offrirsi una degustazione indimenticabile presso il bar a champagne Le Saint-Évremond o rilassarsi nella piscine esterna, riscaldata tutto l’anno. Abbinando un prodigioso viaggio nel tempo a una deliziosa coccola per i sensi, si renderanno conto di quanto i momenti trascorsi al Château Louise de La Vallière siano unici.

Château Louise de La Vallière

L´Amphitryon

Le camere si affacciano su un giardino chiuso, una piccola oasi di verde in cui spuntano erbe, verdure biologiche e frutti proposti dal ristorante. Eppure, la struttura sorge nel cuore dell'antica Lille, in un hôtel particulier del XVIII secolo dalle splendide linee classiche. Di straordinario fascino, soffitti, parquet ed elementi in legno d'epoca sono stati preservati e si sposano con audacia agli arredi contemporanei delle camere e alle opere d'arte disseminate nell'hotel, immaginato come un vero e proprio luogo culturale. Al ristorante, lo chef elabora una cucina creativa e informale, che privilegia i prodotti locali e di stagione.

Clarance Hôtel

La Table

Dietro la sua facciata dalle linee pure, questa grande magione classica costruita nel XVII secolo coltiva il fascino degli interni inglesi. La bellezza dei mobili antichi e dei quadri crea un’atmosfera accogliente e molto personale. Non sorprende che lungo la sua storia l’abbiano visitata numerosi ospiti illustri, alcuni dei quali, da Chaplin a Churchill, hanno addirittura dato nome a una camera. Situata nel cuore del Berkshire, alle porte di Londra e a due passi da Windsor, Ascot e Heathrow, Cliveden deve inoltre la sua fama ai suoi 150 ettari di splendidi giardini prospicienti il Tamigi, nonché alla straordinaria cucina del ristorante.

Cliveden House

The Cliveden Dining Room

Il Domaine d’Auriac è stato eretto sull’antico oppidum di Carsac, dove ha inizio la storia di Carcassonne, patrimonio mondiale dell'Unesco. Da tre generazioni la Famiglia Rigaudis reinventa questa mansione borghese dell’Ottocento, costruita sulle cantine di un’abbazia carolingia, dove, sotto le fronde di un parco tricentenario, regnano la quiete e la gastronomia. Al ristorante del Domaine si gusta la ricetta genuina del Cassoulet «Dieu le Fils». In una regione sulla quale planano la storia, i misteri e le leggende, come quella del tesoro dell’Abate Saunière a Rennes-le-Château, visitate le abbazie e i castelli Catari che coi loro ruderi segnano picchi e scogliere.

Domaine d’Auriac

Le restaurant Bernard Rigaudis

Hotel e ristorante in un golf.

A 7 anni, Philippe Chevrier sapeva già che sarebbe diventato Chef. Una passione trasmessa dalla madre e dalla nonna, dedite a una cucina del territorio, familiare e generosa. Il suo sogno si avvera nel 1986 diventando proprietario del Domaine de Châteauvieux. Una ragione più che valida per fermarsi nel cuore di Satigny, il più grande comune viticolo della Svizzera, a soli pochi chilometri da Ginevra. Philippe Chevrier si circonda di un team talentuoso, formato dallo chef François Periers e dallo chef pasticciere Manuel Pereira, per sublimare i prodotti più nobili. In un’oasi di natura, il Domaine de Châteauvieux offre una cornice eccezionale agli epicurei in cerca di scoperte e autenticità. Questa antica azienda viticola, costruita nel XVI secolo, consente di prolungare l’esperienza soggiornando in una delle camere o suite in cui fascino atemporale e note contemporanee si fondono insieme.

Domaine de Châteauvieux

Il grande fascino di questa tenuta si nota appena varcato il cancello. Nel cuore di un parco dagli alberi centenari si erge un maestoso castello del XV secolo le cui dépendances ospitano le camere. Arredate in uno stile originale, le stanze uniscono calore, autenticità e raffinatezza: una felice combinazione che si ritrova nella cucina inventiva dello Chef del Montaigu, o nell’arredo del bar, ospitato nelle vecchie scuderie che conservano le mangiatoie e gli abbeveratoi in marmo. Vera e propria oasi di pace, la spa della Cour Carrée procura benessere e serenità, mentre il campo da golf a 18 buche, disegnato da Henry Cotton, offre una vista superba sul castello.

Domaine de la Bretesche Golf & Spa

Le Montaigu

Congiungendo quattro sontuosi palazzi nel centro storico di Ciutadella, insieme a 15 ettari di foreste di abeti e una ricca vita culturale a due passi dal mare, Faustino Gran vi invita a godervi un’esperienza unica a Minorca, l’isola più selvaggia delle Baleari. Circondata da acque cristalline e dal panorama mozzafiato del Mediterraneo, questa tenuta eccezionale è un meraviglioso esempio di fascino luminoso e senza paragoni. Sfumature delicate e architettoniche caratterizzano le stanze e la spaziosa villa, rivelando la ricca storia della proprietà. Nel palazzo secentesco Can Faustino, il ristorante gourmet offre una cucina che mette in valore tanto i doni della natura quanto i prodotti locali. Vicino, i palazzi Cal Bisbe, Can Llorenç e Can Sebastià si aprono su panorami mozzafiato sulla cattedrale di Ciutadella de Menorca, in un quadro di pace unico. Con diverse piscine e solarium nonché con la spa dotata di piscina interna, palestra, sauna e hammam celate in un’antica grotta, Faustino Gran è una destinazione da sogno per crogiolarsi in deliziosi e sopraffini piaceri.

Faustino Gran

Restaurante Faustino

Fortaleza Do Guincho si trova sul capo più occidentale dell’Europa, assieme al faro di Cabo da Roca. Le onde Atlantiche si infrangono con forza contro le rocce ai piedi di questo impressionante edificio. All’entrata, due cannoni puntati verso l'oceano vi ricordano che state entrando in un’antica fortezza, un edificio caratteristico e affascinante, con degli interni perfettamente conservati del XVII secolo, una deliziosa cucina di pesce e la spiaggia a due passi. Provate a praticare gli sport acquatici, giocate a golf o andate al casinò di Estoril. Se invece preferite la vita culturale e notturna, Lisbona è a soli trenta chilometri di distanza.

Fortaleza do Guincho

Gidleigh Park è una tranquilla dimora di campagna circondata da oltre quaranta ettari di giardini, nel cuore del paesaggio preservato del Devonshire. Affacciata con grazia sulle rive del fiume Teign, al confine del parco del Dartmoor, offre una pausa di serenità scandita da passeggiate bucoliche e giochi all’aria aperta, su un prato in cui si diffondono gli effluvi del suo splendido orto. All’interno, lo spirito del movimento Arts and Crafts impregna i luoghi ornati di opere d’arte e oggetti antichi. Le camere, la maggior parte delle quali si affacciano sul fiume e i giardini, sono decorate con cura. L’accoglienza intima infonde una sensazione di serenità rara, come quella che si prova rileggendo il nostro romanzo preferito. La cucina porta in tavola i migliori prodotti di stagione rivelando tutte le sfumature di sapore di ogni singolo ingrediente. Un’oasi di pace fuori dal tempo che conquisterà gli ospiti in cerca di calma, natura e fascino incontaminato.

Gidleigh Park

Ristorante e hotel in campagna.

Sulle rive del lago Lemano, alle porte della celebre area del Lavaux e dei suoi vigneti terrazzati, patrimonio mondiale dell’Unesco, questo albergo fuori dal tempo offre un universo unico, facendo rivivere lo splendido passato della dimora storica che lo ospita, con alcuni dettagli contemporanei. La cornice intima e serena, la cucina creativa et gourmet del ristorante «EMOTIONS par Guy Ravet», l'ispirazione asiatica del ristorante «Buddha-Bar Beach by Buddha-Bar TM», la terrazza con vista panoramica sul lago del «La Marina», la piscina esterna e la Spa Valmont vi offriranno dei momenti di piacere e di relax.

Grand Hôtel du Lac

EMOTIONS par Guy Ravet

Questa dimora signorile situata all’interno del parco naturale di Peenetal, destinazione europea d’eccellenza, sovrasta il fiume tutelato. L’aquila marina e il castoro saranno i vostri vicini durante il vostro soggiorno in questo maniero del XIX secolo. Sotto l’egida dello chef apprezzerete le delizie culinarie in una prima colazione alla carta, in un pic nic nel parco di dieci ettari, o in una cena nel ristorante o nel bistrò storico «Stolper Fährkrug». Dei momenti eccezionali nell’arco dell’anno e non soltanto durante il festival di musica… Tra una Wellness Lounge, un tub de bain in riva al Peene, una piccola barca nel porto naturale e un safari fotografico nella palude c’è solo l’imbarazzo della scelta.

Gutshaus Stolpe

Kurt

Nel cuore di Hardenberg, ai piedi delle rovine della roccaforte, un rifugio segnato da un’eleganza classica e un idillio campestre, una natura tutelata e un comfort moderno: il Hardenberg BurgHotel. Godetevi la calma dell’hotel e dimenticate lo stress e l’agitazione al ristorante Novalis. Rilassatevi alla Handerberg BurgSpa con le sue cure di benessere. Il Handerberg GolfResort, uno dei più bei campi di golf della Germania settentrionale e la distilleria Hardenberg attendono la vostra visita.

Hardenberg BurgHotel

Restaurant Novalis

La facciata immacolata dell'Heritage Hotel si erge fieramente in uno dei quartieri più eleganti della capitale spagnola. L'edificio di interesse storico, costruito all'inizio del XX secolo in stile Belle Époque, ospita oggi un hotel che fonde in maniera sublime classicismo e atmosfere urbane. L'interior designer Lorenzo Castillo ha saputo creare un arredamento accogliente utilizzando legno laccato, marmi policromi e carte da parati dipinte a mano, che racchiude come uno scrigno una magnifica collezione di pezzi d'antiquariato e opere d'arte europea risalenti ai secoli XVIII e XIX. Il consulente gastronomico del ristorante Haroma è lo chef Mario Sandoval Huertas, che esalta i migliori ingredienti in una cucina eclettica e sofisticata.

Heritage Madrid Hotel

Haroma

Questo palazzo delle meraviglie impregnato di spiritualità è nel cuore della medina di Essaouira, la misteriosa città cara agli artisti e agli avventurieri. L'Heure Blue Palais ha saputo mantenere lo stile di una casa tradizionale marocchina e il tradizionale arte dell'accoglienza così caro in Marocco. In un mix di influenze africane, moresche, portoghesi, inglesi e orientali, le camere e le suite sono tutte disposte intorno a un cortile dove canta una fontana e batte il cuore di Riad. Il tradizionale hammam vi offre la pienezza, la piscina sul terrazzo un’incredibile vista sulla medina e sull’oceano e la cucina un sottile incrocio tra influenze francesi e marocchine.

Heure Bleue Palais

Le Salon Oriental

Nel cuore di Madrid, a pochi minuti dal museo del Prado, dove le tele di Hieronymus Bosch sono in prima linea tra quelle di Velazquez, Goya, il Greco, Raffaello, Tiziano e Rubens, vi attende un altro Giardino delle delizie. L’Hotel Orfila, una palazzina costruita nel 1886, con i suoi arredi d’epoca, i marmi lavorati e i superbi effetti trompe-l’œil nel suo cortile verde, ha anch'esso l'aspetto di una galleria d'arte. Negli anni Venti, fu reso famoso dagli spettacoli teatrali messi in scena tra le sue mura. Oggi, il cortile fiorito invita a cenare sotto le stelle e la sala da tè gli dà un tocco d’eleganza inglese. Il luogo ideale per esplorare Madrid, passo dopo passo.

Hotel Orfila

El Jardín de Orfila

Un luogo in cui sentirsi in capo al mondo, in cui la grandiosità della natura offre uno spettacolo meraviglioso. È qui, nelle Alpi del Sunnmøre, tra le vette a nord-ovest della Norvegia, che l’hotel de charme Union Øye si mostra in tutto il suo fascino. Ai piedi di queste ripide montagne, il villaggio di Øye, nella punta più interna del fiordo di Norang, accoglie questa dimora di carattere dal fascino storico: un luogo preservato dal tempo che vive in armonia con l’ambiente circostante. Negli accoglienti interni scandinavi, le 15 camere e 22 suite, dal carattere intimo, si aprono su panorami che sedurranno chiunque ami gli spazi aperti. Qui, gli appassionati di natura apprezzeranno un soggiorno fatto di esplorazioni e avventure tra paesaggi unici al mondo, alla scoperta dei fiordi norvegesi, tra passeggiate nei pascoli e gite ai piedi di impressionanti cascate. La sera, potranno lasciarsi avvolgere dalle note del piano che risuonano negli affascinanti saloni dallo charme antico, oppure potranno seguire il racconto appassionante della storia dell’hotel vicino al caminetto. Nel ristorante gastronomico Conservatory, lo chef valorizza le tradizioni della regione nonché i suoi prodotti locali, tra i migliori al mondo. Diletterà tutti i buongustai con un menù ripensato ogni giorno.

Hotel Union Øye

Conservatory

Ai piedi di Forte dei Marmi, un frantoio del XVII secolo trasformato in un’elegante casa di campagna, il Bottaccio. Le sue esclusive suite esprimono arte, bellezza e perfetta armonia. Alla spa vengono proposte l’aromaterapia e la chiroterapia; al ristorante i sapori del mare si combinano con gli aromi delle Alpi Apuane. I dintorni sono appassionanti: le cave di marmo di Carrara dove Michelangelo ricercava la «pietra perfetta», le città di Firenze, Pisa e Lucca, Torre del Lago e il Puccini Festival, il Parco Nazionale delle Cinque Terre... Da parte loro, Portofino e Forte dei Marmi, con le loro spiagge e la vita notturna, daranno un tocco di glamour al vostro soggiorno.

Il Bottaccio

L’Inn at Hastings Park è un hotel che si trova a Lexington, a pochi passi dal Lexington Battle Green, primo campo di battaglia della guerra d’indipendenza. Considerata la culla della libertà americana, la città di Lexington, a soli 20 km da Boston, custodisce ricordi indelebili della storia americana. Scoprite il fascino del New England in questa dimora del XIX secolo scrupolosamente restaurata, composta da tre edifici in stile coloniale. Nelle accoglienti camere e suite personalizzate di The Inn at Hastings Park, respirerete l’atmosfera intima e raffinata di un’America moderna ed eterna. Presso il pluripremiato Town Meeting Bistro, lo Chef reinterpreta i classici della cucina del New England utilizzando prodotti locali provenienti da produttori artigianali.

Inn at Hastings Park

Town Meeting Bistro

Vigilata dalla chiesa medievale del villaggio, questa bella certosa del XVIII secolo si offre ai vostri occhi sotto i platani centenari. Le arcate in pietra della bionda facciata invitano a scoprire un’elegante infilata di saloni e sale da pranzo. Un pomeriggio davanti al camino della biblioteca, le delizie di una cena estiva sotto il tiglio, un bicchiere di Armagnac fauve delle sue vigne, il morbido incavo dei divani, tutta questa prodiga gioia, inno ai prodotti più belli della terra guascone, rispecchia l’armonia della sua luminosa semplicità. Nei giardini, applicati alla fonte, i benefici della sua Spa Termale.

La Bastide en Gascogne

La Table de La Bastide

Ex residenza che risale alla fine del XVII secolo al cuore di un oliveto di dieci ettari, La Bastide Saint-Antoine vi aspetta.Le camere sono arredate in stile provenzale o moderno e il ristorante si protrae su un’ampia terrazza prospiciente la baia di Cannes. Lo Chef Jacques Chibois vi combina un’alchimia dei sapori all’ombra di ulivi millenari. Il programma prevede: passeggiate meditative nel parco, giri di scoperta del giardino botanico, letture, bocce e relax a bordo piscina. Tra scoperta dell’enologia e laboratorio per la creazione di profumi, vi innamorerete della Provenza in questa magione che trasuda la passione di Jacques Chibois.

La Bastide Saint-Antoine

Alla svolta di una stradina della maesosa città di Uzès, questa magione tre volte centenaria, un tempo dimora della famiglia Chambon de La Tour e monumento storico, ha ritrovato tutto il suo splendore. Dietro la splendida facciata, uno scalone monumentale del XVII secolo e una scala nascosta portano alle camere ammobiliate in uno stile contemporaneo, che offrono una vista incantevole sui tetti della città antica. Delle splendide volte romaniche ospitano una spa che attinge alle tradizioni di benessere ancestrali, e a La Table d’Uzès lo chef propone una cucina del mercato d’ispirazione provenzale, da degustare nella bella stagione nel cortile con un vino del Languedoc.

La Maison d'Uzès

La Table d'Uzès

Delicatamente posato su un'isola corallina, il Bora Bora by Pearl Resorts si trova sulle acque cristalline di una delle più belle lagune polinesiane, di fronte all'iconico Monte Otemanu. Non vi sono edifici all'orizzonte se non la natura, rigogliosa, e l'immensa e rilassante distesa blu del mare. Qui, tre tipi di farés (case tradizionali) ricoperte di foglie di pandano intrecciate accolgono gli ospiti: ville immerse nel boschetto di cocco, suite aperte sulla spiaggia, o bungalow montati su palafitte nella laguna. La loro eleganza, che crea un arcipelago di tranquillità, è pari al loro comfort: ci si avventura fuori dalle terrazze e dalle piscine private solo per scoprire la magia dei trattamenti della Tāvai Spa, per esplorare i giardini di corallo con maschera e boccaglio, o per fare una gita a bordo dell'Okeanos Pearl, il catamarano a energia solare della proprietà... Un ambiente raffinato, dove tutto è stato progettato per soddisfare i sensi.

Le Bora Bora

Otemanu

A un’ora da Le Touquet, tra la Costa d’Opale e il Belgio, il Castello di Beaulieu mostra le sue eleganti facciate ed i suoi interni raffinati in un romantico parco. Il sottile equilibrio fra architettura classica e arte contemporanea crea lo scenario ideale per uno dei migliori ristoranti della regione. Lo Chef rende omaggio ai produttori di Pas-de-Calais preparando le capesante di Boulogne-sur-Mer, la spigola di Étaples ed altri pesci dei Mari del Nord «perché in questi mari ci sono delle correnti che rendono i pesci coraggiosi e rafforzano la qualità della loro carne». Creazioni da degustare nei ristoranti dalle ampie vetrate.

Le Château de Beaulieu

Christophe Dufossé

Ristorante e hotel in un parco.

In fondo a un viale bordato di alberi secolari, nel cuore di uno splendido giardino all'inglese, a pochi minuti dal centro città di Montpellier, questo maniero del XVI secolo offre calma e bellezza. Il mobilio contemporaneo si abbina con grazia alle vecchie pietre e agli antichi mosaici accuratamente restaurati, facendo del luogo un nido familiare. I 17 ettari del vigneto di Verchant che circondano lo château producono dei vini da degustare al ristorante assaporando la sua cucina mediterranea, saporita e inventiva. La spa aperta sull’esterno, con vista sul vigneto, è un luogo straordinario per rilassarsi o sottoporsi a cure mirate e personalizzate. Il ristorante Marcelle chiude temporaneamente per una trasformazione. Riaprirà nella primavera 2025 con un nuovo scrigno culinario. Il ristorante La Plage resta aperto.

Le Domaine de Verchant

Marcelle

Hotel e ristorante nei vigneti.

Le Mas des Herbes Blanches, che domina un paesaggio da cartolina postale, reinventa l’eleganza provenzale in uno spirito contemporaneo. Quest’oasi di pace offre una vista panoramica a 360° sulla valle del Luberon: l’occasione da sogno per ritrovare se stessi e riconnettersi alla natura, tra dolce far niente, benessere, piaceri golosi e passeggiate.
Dietro la sua facciata in tipica pietra a secco, l’hotel ospita interni luminosi in cui l’arredamento di design dialoga con materiali grezzi. Confortanti, le camere e le suite si affacciano sulla natura, mentre alcune ville dispongono di piscine private, una rarità nella regione. Dal punto di vista gastronomico, Le Mas des Herbes Blanches celebra i sapori del territorio attraverso una cucina delicata, sublimata dai vini locali. Per un momento di riposo assoluto, la Jocadae Spa by CODAGE vi accoglie con la sua piscina interna e un’area relax. Dopo questa pausa rigenerante, potete partire alla scoperta dei villaggi arroccati di Gordes, Bonnieux e Roussillon, visitare l’abbazia cistercense di Sénanque oppure lasciarvi inebriare dal profumo lungo la strada della lavanda.

Le Mas des Herbes Blanches

La Table du Mas

Questo bel “mas” in pietra, tipico delle abitazioni dell’entroterra provenzale, si trova sulle colline del Luberon, tra i suoi famosi villaggi arroccati di Gordes e Roussillon. Le Phébus & Spa - Villa des Anges sorge in un sito storico le cui vestigia risalgono ai cavalieri dell’Ordine di Malta. Il biondo dei muri, l’ocra delle tegole a coppo, i verdi cangianti di pini e ulivi e il blu della piscina panoramica compongono una vera e propria sinfonia di colori che accoglie gli ospiti nella delicata luce della Provenza. Nel ristorante gourmet della sua dimora di famiglia, lo chef Xavier Mathieu esalta i prodotti regionali e le verdure del suo orto nella zuppa di verdure al pistou, al balisico e all’aglio che invita a degustare sul posto presso la Table du Jardinier. Stessa ricerca dell’autenticità nella Spa, in cui i trattamenti e i massaggi vengono praticati con gli oli essenziali di lavanda.

Le Phébus & Spa - Villa des Anges

La Table de Xavier Mathieu

Si dice che la Via della Seta partisse proprio da quest’isola; Korčula può dunque inorgoglirsi di ospitare la casa di Marco Polo, a due passi dal Lešić Dimitri Palace. La storia dell’edificio si rifà al XVII secolo, allorché la famiglia Lešić, ricchi proprietari e commercianti, annette delle case confinanti per ottenerne un palazzo degno della sua posizione. L’accurata ristrutturazione ha permesso di apportare alcuni tocchi contemporanei, mantenendo comunque il suo carattere storico e la pianimetria originale, per offrire oggigiorno delle suite indipendenti. Ognuna di esse, arredate con materiali nobili, evoca una tappa del viaggio di Marco Polo in Cina.

Lešić Dimitri Palace

LD Restaurant

La Maison Doucet è la casa d’infanzia dello chef Frédéric Doucet, che ha ereditato dai suoi genitori la passione per la gastronomia della Borgogna e per il settore alberghiero. Varcate la soglia di questa dimora di carattere nel cuore della graziosa cittadina di Charolles, la “piccola Venezia del Charolais”, per concedervi una pausa autentica e raffinata.
Situata a 50 km da Mâcon, la struttura offre l’atmosfera accogliente di una residenza familiare, in cui si è liberi di muoversi tra gli ambienti, cucina compresa. Il ristorante della Maison Doucet, che si apre su un giardino incantevole e una piscina riscaldata, è in armonia con i piatti della sua cucina: sobrio, elegante e conviviale. Molto legato alla sua terra, lo Chef sublima i migliori ingredienti locali e di stagione. I suoi piatti dai sapori inconfondibili mirano all’essenziale: l’emozione e il piacere condiviso. La passione per il territorio si riflette nella decorazione delle camere, il cui comfort contemporaneo è impreziosito da oggetti di antiquariato locale.

Maison Doucet

Restaurant Frédéric Doucet

A pochi minuti dal centro di Monaco, il Monte-Carlo Beach reinventa con audacia lo spirito della riviera francese. Ristrutturato da India Mahdavi nella sua caratteristica palette di colori vivaci, questo gioiello costruito negli anni ‘30 sposa glamour atemporale e art de vivre sostenibile, al centro di una magnifica pineta affacciata sul Mediterraneo.
Spiaggia privata con vista aperta sull’orizzonte e piscina olimpica incorniciata da ombrelloni vintage completano questo quadro dominato dal blu invitando gli ospiti a lasciarsi andare e rilassarsi. Affacciate sul mare, le camere fondono insieme linee grafiche, texture sensuali e dettagli incantevoli. Per gli amanti dello sport, i campi da padel sono il luogo ideale per imparare o perfezionare la tecnica, ma vengono proposti anche corsi collettivi a scelta tra yoga, pilates e HIIT. La natura ispira i piatti dei quattro ristoranti del Monte-Carlo Beach, incluso l’Elsa Marcel Ravin, che serve prodotti locali e sostenibili. Un rifugio edonistico in cui ogni angolo è impregnato di autenticità.

Monte-Carlo Beach

Elsa Marcel Ravin

Norcia, nata 600 anni prima di Roma, città natale di San Benedetto, nascosta nella natura del Parco Nazionale dei Monti Sibillini, con la sua cinta muraria medievale ancora intatta, è la capitale italiana del tartufo nero. Qui la Famiglia Bianconi dal 1850 fa ospitalità con amore. Palazzo Seneca dal XVI secolo, racconta l’Umbria.I migliori artigiani italiani hanno curato il restauro, utilizzando materiali locali, in armonia tra colori, luci, tradizione e design. I profumi del piccolo orto delle erbe aromatiche, i sapori dei famosi prodotti genuini locali ed un ambiente incontaminato fanno da ispirazione alla cucina dell’elegante ristorante Vespasia.

Palazzo Seneca

Vespasia

Quando al lusso si unisce lo spirito informale del sud californiano, si ha l'accoglienza deliziosa ed entusiasta del Rancho Valencia. A due passi dalle spiagge eleganti di La Jolla e Del Mar, offre l'occasione per una villeggiatura tranquilla in mezzo a 18 ettari di colline, aranceti e giardini, tra cactus e hibiscus. L'albergo, costruito come le haciendas spagnole, cela tesori dell'artigianato fra cui ceramiche messicane dipinte a mano e mobili su misura. Con una scuola di tennis di fama internazionale, una cucina creativa, e una spa dalle terapie rigeneranti, in un clima mite tutto l’anno, il Rancho Valencia è il luogo ideale per scoprire questa splendida regione.

Rancho Valencia Resort & Spa

Pony Room

Delicata mescolanza tra il fasto Andaluso e il savoir vivre marocchino, il Riad Fès è depositario e specchio di una raffinata civiltà e di un passato prestigioso. Questo maestoso palazzo è un vero e proprio esempio dell’architettura ispano-moresca: quattro cortili dagli stili armoniosi, porte scolpite e zellige alle pareti, arcate di stucco e vasche di marmo. La vista panoramica sulla Medina di Fès e sui monti dell’Atlante è uno spettacolo magico all'alba. Hammam e massaggi, fontane, fumoir, cucina raffinata e lounge bar di tendenza: tradizioni e comfort contemporaneo contribuiscono a creare un mondo di delizie.

Riad Fès

Gayza

Secret Bay ha un nome appropriato. Le sei magnifiche ville di questo complesso rappresentano un paradiso di intimità e romanticismo per gli ospiti in cerca di una fuga fuori dai sentieri battuti. Nascoste tra gli alberi della lussureggiante foresta della Dominica, queste magnifiche residenze si affacciano sul Mar dei Caraibi da una scogliera che dà accesso a una spiaggia ""segreta"". Progettate dal famoso architetto Fruto Vivas utilizzando materiali sostenibili e locali come il cedro rosso, le ville si integrano elegantemente nel paesaggio. Situate intorno a un ristorante centrale e a una spa, sono tutte dotate di piscina privata e di personale dedicato. Estremamente spaziose, le varie camere sono disposte in modo tale da favorire la naturale climatizzazione fornita dal bosco e la vista da ogni terrazza panoramica attrezzata con amache e panche letto è mozzafiato.

Secret Bay

Bwa Denn

L’edera si arrampica sulle pietre dorate del Bath Priory, un’elegante dimora di campagna, immersa in un’oasi verde di oltre un ettaro, a pochi passi dai tesori culturali di Bath. Edificato nel 1835 in un affascinante stile georgiano, questo antico priorato infonde un’atmosfera accogliente e raffinata. Lillà, erica, giacinto… dietro le porte con nomi di fiori, ogni camera svela un design curato in cui il carattere dei mobili d’epoca e il comfort dei materiali contemporanei si fondono armoniosamente. A ridosso di una strada tranquilla costeggiata da alberi, The Bath Priory offre una bolla di serenità unica nel cuore di una città dichiarata Patrimonio dell’Umanità dell’Unesco. Circondato da un muro di pietra, il giardino aromatico sprigiona un profumo che lascia presagire una cucina ricca di sapori. Poco distante, il Garden Spa, con i suoi prodotti della gamma L’OCCITANE, invita ad approfittare di una parentesi di benessere. E dopo una giornata trascorsa tra terme romane e stradine georgiane, arriva l’ora di assaporare un autentico tè inglese in un salone ornato di opere d’arte o di rilassarsi in un ambiente che offre un perfetto equilibrio tra cultura, calma e distensione.

The Bath Priory

The Priory Restaurant

Nel quartiere altolocato di Kensington & Chelsea, The Chelsea Townhouse dispone di camere e suite distribuite in tre dimore vittoriane di mattoni rossi, identiche a quelle che circondano il piccolo parco di Cadogan Gardens. Uno dei rari parchi privati della capitale britannica il cui accesso è consentito solo ai pochi residenti in possesso della chiave... Tuttavia, la posizione del salone dell’hotel e di alcune suite offre ai clienti un accesso diretto ai giardini verdeggianti. Restaurato nei minimi dettagli, l’hotel accosta armoniosamente lo charme britannico a un’eleganza contemporanea. Caminetti in marmo, specchi dorati, incisioni antiche e moquette spessa sulla quale un tavolino guéridon Art Nouveau risponde a una toeletta in stile Impero: l’arredamento evoca un british way of life intimo ed eccentrico. The Chelsea Townhouse è da vivere come una maison d’hôtes di alto livello. Sotto alti soffitti, le camere sono illuminate dalla luce dei bow windows che dominano gli alberi del giardino pubblico. Le attrattive di Chelsea sono a poca distanza: vie dello shopping emblematiche come Sloane Street e The King’s Road e numerosi luoghi d’interesse culturale, compresa la galleria Saatchi, Buckingham Palace e il museo di storia naturale. Il servizio è discreto e attento. Il personale è sempre a disposizione per fornire consigli indispensabili per non perdersi nulla dell’attualità del momento.

The Chelsea Townhouse

The Garden Room at the Chelsea Townhouse

Questo palazzo del XVII secolo si erge in mezzo alle fortezze della città medievale di Mdina e possiede una spettacolare vista panoramica a 180 gradi sull’isola di Malta. Tutte le camere sono state progettate singolarmente e arredate con mobili romantici, dipinti originali, arazzi e pezzi d’antiquariato. Gustatevi il premuroso servizio e le delizie gastronomiche del pluripremiato ristorante «de Mondion» oppure cenate alla «Trattoria A.D. 1530», situata in una piazza affascinante.

The Xara Palace

The de Mondion Restaurant

Il Valverde Lisboa Hotel & Garden si cela dietro una porta discreta sull’Avenida da Liberdade, in uno dei quartieri più alla moda di Lisbona. Affascinante e segreto, l’hotel è come una residenza di città dal design perfettamente rifinito. I colori densi delle pareti contrastano con le tonalità vivaci dei tessuti e delle sedute. Un sapiente mix di rétro e antiquariato abbina alla perfezione mobili vintage e incisioni d’arte, anche nelle camere.

Valverde Lisboa Hotel & Garden

Bougain Avenida

Circondata da montagne che proteggono i vigneti dal vento, la regione vinicola del Dão, a un’ora da Porto, è apprezzata per i suoi paesaggi incontaminati e per i suoi cru d’eccezione. Valverde Santar Hotel & Spa è il luogo ideale per godere del fascino dell’entroterra portoghese, in un contesto che celebra l’arte e l’Art de vivre. Situata nel pittoresco villaggio di Santar, rinomato per le sue magnifiche residenze centenarie e gli splendidi giardini, la struttura è un’ampia casa padronale del XVII secolo, in parte di proprietà della famiglia reale.

All’ingresso si trova un’imponente fontana barocca, che detta il tono dell’arredamento: sia nelle aree comuni che nelle camere, i mobili d’epoca rivaleggiano in eleganza con i quadri di celebri maestri, sotto soffitti dipinti o rivestiti con pannelli di legno. Anche la gastronomia è al centro della scena presso Valverde Santar Hotel & Spa: qui si gusta una cucina moderna ispirata alle ricette tradizionali regionali. Da diversi anni la dimora lavora a stretto contatto con i migliori allevatori, agricoltori e viticoltori locali, che condividono il gusto per i prodotti naturali e di stagione. Godetevi una pausa bucolica, culturale e gastronomica, lontani dalla frenesia della vita quotidiana.

Valverde Santar Hotel & Spa

Memórias

Nel sud-est dello Sri Lanka sorge il Wild Coast Tented Lodge: ventotto tende come altrettanti rifugi al limitare della giungla e della spiaggia. L’insieme ha la forma di una zampa di leopardo, animale emblematico del parco nazionale di Yala, che scoprirete insieme ai naturalisti del campo, pronti per un safari. In prima linea, le suite si affacciano sull’oceano Indiano. Ognuno di questi archi in tessuto in stile coloniale è punteggiato da una piscina privata. Intrecciato in bambù, l’edificio principale somiglia a una delle rocce della riva. Ospita il ristorante, che propone di gustare all’aria aperta una versione moderna di piatti tradizionali dello Sri Lanka.

Wild Coast Tented Lodge

The Dining Pavilion

Lodge e ristorante sul mare.

Footer Standard

È inoltre possibile contattare un addetto alla reception per organizzare un soggiorno adatto alle proprie esigenze.

Selezionare il proprio Paese e contattare un consulente per telefono

Contattare per telefono

Contattare la reception

Completare il presente modulo per essere ricontattati nel più breve tempo possibile dai nostri consulenti.

Inviare un messaggio

Non è possibile aggiungere più bambini o più camere durante la ricerca di prenotazione. Per eventuali richieste specifiche, contattare uno dei nostri consulenti.