Hotel di lusso e ristoranti gourmet in Marocco

Marocco

Prima cantina del Nord Africa ad essere classificata come ""Azienda vinicola"" per la qualità dei suoi vini, la tenuta di Château Roslane ospita anche un intimo hotel circondato da rigogliosi giardini. Lo stile contemporaneo si alterna ai tocchi ispano-moreschi della proprietà: luminose e arredate con materiali nobili che invitano al riposo, le camere e le suite hanno tutte un balcone o una terrazza con vista sulle montagne del Medio Atlante, dove si può gustare la colazione contemplando i vigneti e i campi di lavanda a perdita d'occhio. Perché qui la natura, onnipresente, viene celebrata in ogni dettaglio. Dalle cure termali a base di estratti di vino ai prodotti completamente biologici del ristorante gastronomico L'Oliveraie, tutto venera la ricchezza della terra, la ragion d'essere dello Château.

Château Roslane

L'Oliveraie

Hotel e ristorante nei vigneti.

Questo palazzo delle meraviglie impregnato di spiritualità è nel cuore della medina di Essaouira, la misteriosa città cara agli artisti e agli avventurieri. L'Heure Blue Palais ha saputo mantenere lo stile di una casa tradizionale marocchina e il tradizionale arte dell'accoglienza così caro in Marocco. In un mix di influenze africane, moresche, portoghesi, inglesi e orientali, le camere e le suite sono tutte disposte intorno a un cortile dove canta una fontana e batte il cuore di Riad. Il tradizionale hammam vi offre la pienezza, la piscina sul terrazzo un’incredibile vista sulla medina e sull’oceano e la cucina un sottile incrocio tra influenze francesi e marocchine.

Heure Bleue Palais

Le Salon Oriental

Hotel e ristorante sul mare.

Nel cuore del quartiere Art déco di Casablanca, Le Doge è un gioiello alberghiero in cui le parole d’ordine sono autenticità e raffinatezza. Narra la leggenda che fu un imprenditore italiano a regalare questo piccolo gioiello alla sua amata incontrata in Marocco. L'architettura anni ‘30 dell’edificio è qui valorizzata grazie all’arredamento interno e alla conservazione di elementi essenziali d’epoca. Presso il ristorante Le Jasmine, la cucina marocchina tradizionale è un incanto per tutti i sensi. Proprio come la Petit Spa, che offre trattamenti e rituali nella più pura tradizione orientale: bagni di vapore all’eucalipto, massaggio all’olio di argan e bagno turco promettono istanti di benessere nel cuore della Città bianca.

Hôtel Le Doge

Le Jasmine

Hotel e ristorante in città.

Ai piedi della Koutoubia, tra il Palazzo reale e la piazza Jemaa el-Fna, La Villa des Orangers si snoda tra patii fioriti, bacini e giardini di agrumi. Dietro gli alti muri color ocra, questa antica dimora privata rinnovata con gusto celebra l’art de vivre marocchina in quello che ha di più raffinato da offrire.
Spaziose, ma accoglienti e intime, le camere e le suite uniscono dettagli artigianali, zellige antiche e stoffe pregiate. Alcune si affacciano su una piscina privata, altre sulla terrazza fiorita. Di ritorno dai souk, l’elegante Spa di 250 m² invita al relax con il suo grande hammam e trattamenti esperti, ispirati ai rituali orientali. Al ristorante di La Villa des Orangers, i classici del repertorio marocchino si accordano a note francesi e mediterranee in una proposta di menù delicata e generosa. Degustateli all’ombra degli alberi o accanto al fuoco, a seconda delle stagioni. Un rifugio ideale per esplorare Marrakech in modo diverso, tra effervescenza e piacere di vivere.

La Villa des Orangers

A venti minuti dal centro di Marrakech, il Palais Ronsard è un’oasi di tranquillità nel cuore dello storico palmeto della città. Questo hotel, dove il fascino dell’oriente si accosta a un’architettura di ispirazione coloniale, sorge intorno a due vasche principali circondate da colonnati: un luogo incantevole per fare due passi o per mangiare. Le ventidue camere e suite, frutto della sofisticata immaginazione dell’arredatore Gil Dez, dispongono di terrazze e giardini affacciati su un parco che ospita sei padiglioni privati con piscina, all’ombra di olivi centenari, roseti e fontane. Che vogliate cenare nell’orto biologico della fattoria Ronsard, rilassarvi nell’hammam della spa oppure andare a scoprire le meraviglie della regione, il Palais vi riserverà comunque mille e una sorpresa.

Palais Ronsard

Le Jardin d'Hiver

Delicata mescolanza tra il fasto Andaluso e il savoir vivre marocchino, il Riad Fès è depositario e specchio di una raffinata civiltà e di un passato prestigioso. Questo maestoso palazzo è un vero e proprio esempio dell’architettura ispano-moresca: quattro cortili dagli stili armoniosi, porte scolpite e zellige alle pareti, arcate di stucco e vasche di marmo. La vista panoramica sulla Medina di Fès e sui monti dell’Atlante è uno spettacolo magico all'alba. Hammam e massaggi, fontane, fumoir, cucina raffinata e lounge bar di tendenza: tradizioni e comfort contemporaneo contribuiscono a creare un mondo di delizie.

Riad Fès

Gayza

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