Hoteles de lujo y restaurantes gourmet en Sri Lanka

Sri Lanka

Las puertas de la habitación se abren al jardín privado, enmarcado por palmeras mecidas por la brisa y tras ellas, el océano. En un promontorio con vistas al océano Índico, las casas que componen Cape Weligama ofrecen desde cualquier punto una vista espectacular de un paisaje idílico. Frente al mar, la piscina infinita en medialuna parece flotar por encima de las olas; flanqueada por un camino pavimentado que desciende hacia las calas, cuyas aguas cristalinas desvelan el ballet de las tortugas. Las cubiertas de teja del conjunto, proyectado por el famoso arquitecto Lek Bunnag, evocan un pueblo tradicional de Sri Lanka, y albergan grandes espacios amueblados con estilo.

Cape Weligama

The Atlas

Hotel y restaurante a orillas del mar.

El Tea Trails está a 1.250 m de altitud, en el centro de la región donde se cultiva el té de Ceylán, cerca de las Highlands del centro de Sri Lanka, declaradas patrimonio de la humanidad. Alójese en uno de los cinquo auténticos bungalows de plantadores, cada uno con su propio encanto. Castlereagh, Summerville y Dunkeld a orillas del lago, Norwood con vistas panorámicas y Tientsin, el más colonial de los cuatro; todos cuentan con muebles de época. Observe la vida de una plantación de té en explotación y déjese mimar por su mayordomo personal. El lugar se presta a grandes paseos en bici por paisajes asombrosos de montañas, lagos y cascadas de fondo.

Ceylon Tea Trails

Hotel y restaurante a orillas de un lago.

Al sudeste de Sri Lanka se encuentra el Wild Coast Tented Lodge, constituido por veintiocho tiendas situadas en el linde entre la selva y la playa. El conjunto tiene la forma de la pata de un leopardo, el animal emblemático del parque nacional de Yala que descubrirá acompañado de los naturistas del campamento, listos para llevarle de safari. Ubicadas en la primera línea, las suites dan al océano Índico. Cada arco, con sus tensas telas y su decoración de expedición colonial, está flanqueado por una piscina privada. Rodeado de bambús, el edificio principal imita los peñascos de la orilla. Este alberga el restaurante, un establecimiento al aire libre que propone degustaciones de una versión moderna de los platos tradicionales de Sri Lanka.

Wild Coast Tented Lodge

The Dining Pavilion

Lodge y restaurante a orillas del mar.

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