Hoteles de lujo y restaurantes gourmet en Namibia

Namibia

A los pies de las rocas rojizas del macizo de Erongo, Namibia, Epako Safari Lodge se ubica en medio de una reserva de 11 000 hectáreas en la que conviven más de 2000 especies de animales y aves. Alojamiento intimista rodeado de un precioso y cuidado césped – prueba de una comodidad de máxima sofisticación – Epako se muestra sobre un espacio de agua cristalina en el que jirafas, órices, kudúes, antílopes eland y, a veces, incluso leopardos van a calmar su sed. Un espectáculo imponente del que puede disfrutar desde la terraza, mientras se deleita con una elegante cena. O puede que prefiera realizar un safari y admirar cómo el sol se oculta tras los árboles – en cuyo caso los guías del establecimiento estarán encantados de llevarle.

Epako Safari Lodge & Spa

EPAKO Restaurant

Lodge y restaurante en una reserva de animales.

Esta es la historia de un flechazo. El de Markus Friesacher por Namibia, su desierto, sus habitantes y su fauna. El dueño de la sociedad austriaca Gmundner Keramik, la empresa de de cerámica más antigua de Europa inauguró su lodge en 2022. Lo concibió como un proyecto autónomo y local. A menos de una hora de Windhoek, la capital, Gmundner Lodge combina el máximo refinamiento con una completa integración en la naturaleza salvaje. En un guiño a los lujosos campamentos de los antiguos safaris, las suites están instaladas en amplias tiendas de campaña. El interior tiene un suelo de teca, alfombras persas, sillones Chesterfield, una cama con baldaquino rodeada de un mosquitero, cómodas con forma de baúl de viaje... La bañera, situada en la terraza, promete momentos de relajación bajo la mirada de los animales que pueblan estas 6000 hectáreas de sabana del Kalahari. El Lodge, que dispone de una gran piscina y un spa, funciona por completo con energía solar, y su granja ecológica produce las verduras y las frutas que se sirven en el restaurante. El lodge combina armoniosamente los compromisos sociales con la preservación de la cultura y las tradiciones regionales a través de un proyecto artístico de apoyo al pueblo indígena San. Por su parte, los habitantes de las comunidades locales, empleados en Gmunder Lodge, se sienten orgullosos de compartir con los huéspedes sus costumbres y su conocimiento de Namibia.

Gmundner Lodge

Friesacher

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