Luxushotels und Gourmet Restaurants Westen

Westen

Nur 30 Minuten von Köln entfernt, umgeben von einer üppigen Natur, befindet sich das stilvolle hotel Diepeschrather Mühle des Küchenchefs und Eigentümers Nelson Müller. Ein wahrer Rückzugsort, der kulinarische Köstlichkeiten und entspannte Momente inmitten der ruhigen Natur Nordrhein-Westfalens vereint. Erfrischen Sie Körper und Geist bei belebenden Spaziergängen und Wanderungen oder bewundern Sie die Fachwerkhäuser von Bergisch Gladbach. Die Zimmer und Suiten sind modern eingerichtet und verfügen über bezaubernde Terrassen mit Blick auf den Wald oder den Außenpool. Im Gourmet-Restaurant lebt der Küchenchef seine Leidenschaft für die kreative, überwiegend pflanzliche Küche mit frischen, saisonalen Zutaten aus, ergänzt durch ein Restaurant mit Farm-to-Table-Prinzip. Das hotel Diepeschrather Mühle ist ideal für eine entspannte Auszeit, die durch eine exquisite Küche in den Restaurants und Kochstunden unter der Anleitung des Küchenchefs bereichert wird. Eröffnung am 28. März 2025.

Diepeschrather Mühle

Restaurant Schote

Weitab vom hektischen Alltag, eingebettet im idyllischen Rothaargebirge, erscheint es plötzlich wie aus dem Nichts, dieses Kleinod der Gastlichkeit, der Kulinarik und der Romantik. Inmitten des waldreichsten Gebietes Deutschlands, am Ende des hübschen Lahntals, liegt eines der schönsten deutschen Landhotels. Romantik, feines Essen und Relaxen pur ist hier die Lebensart im Wald- und Jagdrevier der Fürsten zu Wittgenstein. In der Kaminhalle mit dem großen Hubertus-Kamin genießen Sie Ihren Willkommens-Drink, während Sie die ländlich-luxuriöse Atmosphäre einer Country-Residenz umfängt. Alles getreu dem Motto: Zurück zur Natur - Aber mit Stil!

Hotel Jagdhof Glashütte

Rôtisserie Jagdhofstuben

Hotel und Restaurant auf dem Land.

Am linken Rheinufer, zwischen Köln und Frankfurt, erleben Sie einen Ort, der auf einzigartige Weise Geschichte und Moderne miteinander verbindet. Das PURS Luxury Boutique Hotel & Restaurant vereint Eleganz, pure Ästhetik, Kulinarik und ein gastliches Ambiente in einer ehemaligen Kanzlei der Erzbischöfe von Köln. Es verfügt über elf Zimmer, darunter sechs Suiten, sowie ein renommiertes Restaurant. Das zeitgenössische Interieur wurde vom berühmten belgischen Designer und Antiquar Axel Vervoordt gestaltet. Er hat das vielfältige historische Erbe des Hotels und die Kunstwerke subtil mit Authentizität und einem zeitgenössischen Stil verschmolzen, wodurch die Gäste sich sofort wie zu Hause fühlen. Es ist eine wahre Oase der Ruhe, wo Sie sich von schönen Objekten verzaubern und inspirieren lassen können. Die Atmosphäre in der Bar und in der Bibliothek spiegeln dies eindrucksvoll wider. Das Gourmetrestaurant ist puristisch, authentisch und untrennbar mit der Identität des Ortes verbunden. Die kreative und nachhaltige Küche von Peter Fridén, die das lokale Terroir herausstellt, wird durch die Weine des Chef-Sommeliers abgerundet.

PURS Luxury Boutique Hotel & Restaurant

PURS Restaurant

Hotel und Restaurant in einer Stadt.

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